क्रेस्टेड डक निश्चित रूप से एक बहुउद्देश्यीय बत्तख है! वे अपने अंडे और मांस के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन वे प्यारे पालतू जानवर भी हैं और अद्भुत सजावटी पक्षी बनाते हैं।
उन्हें यह नाम उनकी आकर्षक हेडपीस के कारण मिला। इन बत्तखों को बेल्जियम और फ्रांस में ले कैनार्ड हुप्पे के नाम से जाना जाता है, लेकिन माना जाता है कि इनकी उत्पत्ति नीदरलैंड में हुई है।
यदि आप इन अनोखी बत्तखों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो आगे पढ़ें, क्योंकि हम उनके इतिहास से लेकर उनके स्वरूप और अन्य रोचक तथ्यों और छोटी-छोटी बातों के बारे में विस्तार से जानेंगे।
क्रेस्टेड डक के बारे में त्वरित तथ्य
| नस्ल का नाम: | क्रेस्टेड डक |
| उत्पत्ति स्थान: | नीदरलैंड |
| उपयोग: | मांस, अंडे, पालतू जानवर |
| ड्रेक (पुरुष) आकार: | लगभग 7 पाउंड |
| बतख (महिला) आकार: | लगभग 6 पाउंड |
| रंग: | सफेद, काला, ग्रे मैलार्ड, बफ़, नीला |
| जीवनकाल: | 8–12 वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | अधिकांश जलवायु |
| देखभाल स्तर: | आसान |
| उत्पादन: | अंडा और मांस का अच्छा उत्पादन |
क्रेस्टेड डक ऑरिजिंस
क्रेस्टेड डक कहां और कैसे आए यह अपेक्षाकृत अज्ञात है, लेकिन ऐसा माना जाता है कि वे ईस्ट इंडीज से डच जहाजों के माध्यम से यूरोप पहुंचे। वे शायद 1600 के दशक से आसपास रहे होंगे, क्योंकि उन्हें डच चित्रों में चित्रित किया गया था, विशेष रूप से, 1650 में जान स्टीन की पेंटिंग जिसका शीर्षक था, "पोल्ट्री यार्ड।"
यह संभव है कि क्रेस्टेड डक का विकास क्रेस्टेड रनर डक से हुआ है, जिसे अन्यथा बाली डक के रूप में जाना जाता है, और ईस्ट इंडीज के स्थानीय बतख से।
क्रेस्टेड डक को 1800 के दशक में संयुक्त राज्य अमेरिका में पेश किया गया था, और व्हाइट क्रेस्टेड डक को 1874 में अमेरिकन स्टैंडर्ड ऑफ परफेक्शन में भर्ती कराया गया था।ब्लैक क्रेस्टेड को वही सम्मान हासिल करने में सिर्फ 100 साल से अधिक का समय लगा। उन्हें 1910 में ब्रिटिश स्टैंड ऑफ़ परफेक्शन में स्वीकार किया गया।
क्रेस्टेड डक विशेषताएँ
क्रेस्टेड बत्तखों का स्वभाव प्यारा होता है, और वे शांत स्वभाव की होती हैं - बत्तखों के लिए, वैसे भी। वे मिलनसार, देखभाल करने में आसान और अधिकांश जलवायु के प्रति सहनशील हैं। अच्छी तरह से देखभाल करने पर इस बत्तख का औसत जीवनकाल लगभग 8 से 12 वर्ष होता है।
क्रेस्टेड बत्तखें अपनी उड़ने की क्षमता के लिए नहीं जानी जातीं। वे अपनी दौड़ को तेज़ करने के लिए अपने पंखों का उपयोग करेंगे, खासकर यदि वे किसी चीज़ से बचने की कोशिश कर रहे हों। वे ठीक से चल भी नहीं पाते; वे बस लड़खड़ाते हैं और आसानी से गिरा दिए जाते हैं। पानी में क्रेस्टेड अधिक सुंदर होते हैं।
वह विशेषता जो इन बत्तखों को उनका नाम देती है वह पंखों का गुच्छा है जो उनके सिर के शीर्ष को सुशोभित करता है। यह वास्तव में एक विषमयुग्मजी गुण है (जिसका अर्थ है प्रत्येक माता-पिता से एक विशिष्ट जीन के विभिन्न रूपों को प्राप्त करना) जो एक उत्परिवर्तन है जो बत्तख की खोपड़ी में विकृति का कारण बनता है।
यह उत्परिवर्तन भ्रूण के रूप में बत्तख की खोपड़ी में एक गैप बनाता है, जिसके माध्यम से वसायुक्त ऊतक का एक समूह बढ़ता है। वसायुक्त ऊतक के इस द्रव्यमान से पंख उगते हैं, जिससे पंखों की अजीब लेकिन मनमोहक कलगी बनती है।
उपयोग
क्रेस्टेड बत्तखों को आमतौर पर मांस बत्तख के रूप में रखा जाता था क्योंकि उनके स्तन गहरे होते हैं। उनका उपयोग उनके अंडों के लिए भी किया जाता है क्योंकि वे अच्छी परतें हैं और हर साल 120 से 200 अंडे पैदा करने के लिए जाने जाते हैं। मादा बत्तख औसतन 9-13 अंडे देती है, और अंडों से फूटने में लगभग 28 दिन लगते हैं।
हालाँकि, आजकल क्रेस्टेड बत्तखों को आमतौर पर पालतू और सजावटी पक्षियों के रूप में रखा जाता है।
रूप और विविधता
क्रेस्टेड डक की उपस्थिति का सबसे उल्लेखनीय पहलू उनके सिर के मुकुट पर पंखों का झुंड है।
वे मध्यम आकार के होते हैं, और उनका शरीर काफी सीधा लेकिन एक कोण पर, सीधी गर्दन के साथ खड़ा होता है।
इस बत्तख का सबसे आम रंग सफेद और काला है, जो अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन के स्टैंडर्ड ऑफ परफेक्शन द्वारा मान्यता प्राप्त एकमात्र रंग भी है। फिर भी, वे अन्य रंगों में भी आते हैं, जैसे बफ़, ग्रे और नीला, साथ ही मैलार्ड रंग।
उनके पैर लंबे होते हैं, और सफेद बत्तखों की चोंच हल्के नारंगी रंग की होती है, और काली बत्तखों की चोंच भूरे रंग की होती है।
जनसंख्या/वितरण/आवास
वे दुनिया भर में पाए जाते हैं क्योंकि वे अधिकांश जलवायु में प्रतिरोधी होते हैं, और वे अपेक्षाकृत सामान्य नस्ल हैं। उन्हें आम तौर पर बत्तखों के दड़बे या घर और पास में पानी के भंडार की आवश्यकता होती है। यहां तक कि एक छोटा सा पूल भी यह काम कर सकता है।
कॉप को पुआल या छीलन जैसे बिस्तर की आवश्यकता होगी, लेकिन गीला बिस्तर हटाना याद रखें, अन्यथा यह फफूंदीयुक्त हो जाएगा। अधिकांश बत्तख घरों को भी एक रैंप की आवश्यकता होती है ताकि वे आ-जा सकें, और यह मौसम और शिकारी प्रतिरोधी होना चाहिए।
क्या क्रेस्टेड बत्तखें छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छी हैं?
क्रेस्टेड बत्तख उत्कृष्ट पालतू जानवर हैं और छोटे पैमाने पर खेती के परिदृश्य में भी काफी अच्छा प्रदर्शन करेंगे। वे कैद में अच्छा प्रदर्शन करते हैं और जब उन्हें मुक्त सीमा की अनुमति दी जाती है। वे आपके पिछवाड़े से कई बड़े कीड़ों को प्रभावी ढंग से खत्म कर सकते हैं।
क्रेस्टेड बत्तखें शांत होती हैं और किसी भी तरह से आक्रामक नहीं होती हैं। ये मिलनसार और अद्वितीय दिखने वाली बत्तखें अधिकांश छोटे और पिछवाड़े के खेतों के लिए शानदार पालतू जानवर हैं।
