एक स्वस्थ, संतुलित आहार आपके पालतू चूहे की खुशी और दीर्घायु के लिए महत्वपूर्ण है, और चूहे की लगभग हर चीज और कुछ भी खाने की प्रतिष्ठा के बावजूद, किसी भी अन्य पालतू जानवर की तरह, चूहों की भी विशिष्ट आहार आवश्यकताएं होती हैं। औसतन, कैद में रखे गए चूहे 2-3 साल तक जीवित रह सकते हैं जब उन्हें ठीक से रखा जाए और उन्हें पौष्टिक आहार दिया जाए, जो कि जंगल में 1 साल के औसत से कहीं अधिक है। वे विभिन्न स्वस्थ सब्जियों से युक्त आहार पर पनप सकते हैं, लेकिन मशरूम के बारे में क्या? क्या मशरूम आपके पालतू चूहे के लिए सुरक्षित हैं?
चूंकि मशरूम की बहुत सारी अलग-अलग किस्में हैं, दुर्भाग्य से, उत्तर निश्चित रूप से हां या ना में नहीं है।मशरूम जो मनुष्यों के लिए सुरक्षित हैं, वे आम तौर पर चूहों के लिए भी सुरक्षित हैं। आमतौर पर पाए जाने वाले सफेद मशरूम चूहों के लिए कभी-कभी उपचार के रूप में सुरक्षित होते हैं और स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान कर सकते हैं, लेकिन मशरूम की कुछ किस्में चूहों के लिए जहरीली होती हैं. इस लेख में, हम देखते हैं कि चूहों के लिए कौन से मशरूम सुरक्षित हैं, कौन सी किस्में नहीं हैं, और क्या आपके चूहे को मशरूम देना एक अच्छा विचार है।
मशरूम के बारे में सब कुछ
आप जमीन की सतह पर जो देखते हैं - मशरूम - वास्तव में कवक के विशाल नेटवर्क का एक छोटा सा हिस्सा है, जिसमें से मशरूम केवल फलने वाला शरीर है। आप मशरूम की तुलना किसी पौधे के फल से कर सकते हैं, लेकिन बीज पैदा करने के बजाय, मशरूम लाखों छोटे बीजाणु पैदा करता है जो मशरूम की टोपी के नीचे गलफड़ों या छिद्रों में बनते हैं। कवक हमेशा मिट्टी के नीचे रहता है, और फल बहुत बड़े कवक नेटवर्क का एक छोटा, अस्थायी हिस्सा है।
मशरूम की 50,000 से अधिक प्रजातियाँ हैं, जिनमें फफूंद और यीस्ट भी शामिल हैं। केवल लगभग 600 ही खाने योग्य हैं, कुछ का उपयोग उनके औषधीय गुणों के लिए किया जाता है, और लगभग 1-2% जहरीले होते हैं। खाने के लिए उपयोग की जाने वाली सबसे आम प्रजातियाँ पोर्टोबेलो, बटन या सफेद मशरूम, शिइताके, पोर्सिनी और ऑयस्टर हैं।
चूहों के लिए मशरूम के संभावित स्वास्थ्य लाभ
दुकानों में मिलने वाली सामान्य मशरूम किस्मों में से कोई भी आम तौर पर आपके चूहे के लिए कम मात्रा में खाने के लिए सुरक्षित होती है। जंगली मशरूम को पहचानना बेहद मुश्किल हो सकता है, इसलिए बेहतर होगा कि आप या आपके चूहे के लिए जोखिम न लें! सफेद या "बटन" मशरूम सबसे आम किस्म हैं और पाक प्रयोजनों के लिए सबसे अधिक उपयोग किए जाते हैं। इन छोटे मशरूमों को एक समय कम पोषण मूल्य वाला माना जाता था, लेकिन हाल के वर्षों में, इनके कई संभावित स्वास्थ्य लाभ देखे गए हैं।
वे कैलोरी, संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम हैं और आपके चूहे के पेट के स्वास्थ्य और पाचन में सहायता के लिए आहार फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं।वे प्रोटीन का भी एक बड़ा स्रोत हैं, जो चूहों की मांसपेशियों के विकास और रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण है, जिन्हें अपने दैनिक आहार में कुल मिलाकर लगभग 16% प्रोटीन की आवश्यकता होती है। सफेद मशरूम विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत हैं, जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है; हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए विटामिन डी; और आवश्यक खनिज जैसे लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम।
मशरूम की औषधीय किस्में भी हैं जो संभावित रूप से चूहों के लिए अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती हैं, जिसमें कुछ प्रकार के कैंसर का इलाज भी शामिल है। इनमें से कुछ में टर्की टेल (ट्रामेटेस वर्सिकलर), बे बोलेटे (इमलेरिया बडिया), और कॉर्डिसेप्स (कॉर्डिसेप्स मिलिटेरिस) शामिल हैं।
क्या चूहों को मशरूम खिलाने में कोई खतरा है?
चूंकि बहुत सारे विभिन्न प्रकार के मशरूम उपलब्ध हैं, जिनमें से कुछ जानवरों और मनुष्यों दोनों के लिए जहरीले हैं, चूहों को मशरूम देने में निश्चित रूप से जोखिम हैं।जैसा कि कहा गया है, आम तौर पर स्टोर से खरीदे जाने वाले मशरूम, जैसे बटन या सीप, का सेवन सीमित मात्रा में करने से कोई समस्या नहीं होनी चाहिए; जब तक आप 100% आश्वस्त न हों कि वे सुरक्षित हैं, तब तक उन्हें कोई भी जंगली मशरूम देने से बचें।
संयम महत्वपूर्ण है चाहे आप अपने चूहे को जो भी मशरूम देने का निर्णय लें। मशरूम चूहों के लिए संपूर्ण पोषण का स्रोत नहीं हैं, इसलिए उन्हें उनके सामान्य आहार के किसी भी हिस्से को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए, बल्कि उन्हें कभी-कभार ही दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, किसी भी कीटनाशक के मामले में मशरूम को अच्छी तरह से धोना या हल्का पकाना भी सुनिश्चित करें। इस बात की संभावना हमेशा बनी रहती है कि आपका चूहा मशरूम का बिल्कुल भी आनंद नहीं ले सकता है, इसलिए आपको उन्हें बारीक काटना होगा और स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए अपने चूहे के लिए उन्हें अन्य भोजन के साथ छिपाने की कोशिश करनी होगी।
क्या चूहे कच्चे मशरूम खा सकते हैं?
जब तक वे ठीक से धोए जाते हैं, कच्चे मशरूम चूहों के लिए बिल्कुल ठीक हैं - सीमित मात्रा में।किसी भी प्रकार के व्यावसायिक मशरूम जो मनुष्यों के लिए सुरक्षित हैं, आपके चूहे के लिए भी सुरक्षित होंगे, हालाँकि उन्हें पके हुए या कच्चे मशरूम पसंद हो सकते हैं, इसलिए आपको दोनों को आज़माना होगा और देखना होगा कि वे क्या पसंद करते हैं। यह देखने के लिए कि वे कैसे प्रतिक्रिया करते हैं, छोटी मात्रा से शुरुआत करें और बाद में आप इसे बड़ी मात्रा में बढ़ा सकते हैं।
निष्कर्ष
यदि आप आम तौर पर पाए जाने वाले, स्टोर से खरीदे गए मशरूम से चिपके रहते हैं, तो वे निश्चित रूप से चूहों के लिए एक सुरक्षित उपचार हैं। अपने चूहे को जंगली मशरूम देने से बचें, क्योंकि उन्हें पहचानना बेहद मुश्किल होता है, और हमें लगता है कि खेद जताने से बेहतर है कि सुरक्षित रहें। मशरूम आपके चूहे के लिए आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ ला सकता है, जिसमें संभावित कैंसर-विरोधी गुण भी शामिल हैं, इसलिए उन्हें अपने चूहे के नियमित आहार में उपचार के रूप में शामिल करना एक अच्छा विचार है।
