सचमुच, चूहे लगभग कुछ भी खा सकते हैं! उदाहरण के लिए, वे उन कुछ जानवरों में से एक हैं जो सुरक्षित रूप से चॉकलेट खा सकते हैं।
अचार भी "ठीक" श्रेणी में आते हैं। आपको इन्हें अपने चूहे को नहीं देना चाहिए क्योंकि इनमें नमक की मात्रा अधिक होती है। हालाँकि, वे विषैले नहीं हैं। यदि आपके चूहे को एक या दो अचार मिल जाए तो वे ठीक हो जाएंगे।
उसने कहा, हम आपके चूहे के आहार में बहुत अधिक अचार जोड़ने की अनुशंसा नहीं करते हैं। उच्च नमक का स्तर कुछ समस्याएं पैदा कर सकता है, हालांकि चूहे अन्य जानवरों की तुलना में नमक के प्रति अधिक सहनशील होते हैं। उदाहरण के लिए, नमक उन पर उतना अधिक प्रभाव नहीं डालेगा जितना एक पक्षी पर। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह उनके लिए अच्छा है!
कई किण्वित खाद्य पदार्थों की तरह, अचार आंत के स्वास्थ्य में सहायक होता है। उनमें अच्छे बैक्टीरिया शामिल हैं, जो आपके चूहे के समग्र पाचन में सहायता कर सकते हैं। अन्य किण्वित सब्जियाँ समान हैं, जैसे सॉकरक्राट और किमची।
हालाँकि, चूहे अचार कम ही खाते हैं। उनकी तीखी गंध कई चूहों को बेहोश कर देती है। एक प्रजाति के रूप में, वे तेज़ गंध वाले खाद्य पदार्थों को नापसंद करते हैं। यह व्यवहार आंशिक रूप से विकासवादी है। प्याज और लहसुन जैसे कई तेज़ गंध वाले खाद्य पदार्थ चूहों के लिए जहरीले होते हैं। इसलिए, वे उन चीज़ों से बचने के लिए विकसित हुए जिनसे विशेष रूप से तेज़ गंध आती थी।
हालांकि अचार चूहों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है, कई लोग इन बदबूदार खीरे को नहीं छूते।
अचार से संभावित समस्याएं
अचार कई प्रकार के होते हैं और अचार बनाने के भी कई तरीके होते हैं। ये सभी प्रकार और तरीके आपके चूहे के लिए आवश्यक रूप से सुरक्षित नहीं हैं।
अक्सर, अचार मुख्य रूप से अचार बनाने वाले एजेंट के रूप में नमक का उपयोग करके बनाया जाता है। यदि आप अचार बनाना चाहते हैं, तो आपको नमक डालना होगा - यह अचार की परिभाषा में है।
नमक
कुछ अचारों में दूसरों की तुलना में अधिक गुण होते हैं। इसलिए, सामग्री सूची की जांच करना और यह देखना आवश्यक है कि किसी विशेष ब्रांड के अचार में कितना नमक है।
अधिमानतः, आप अपने चूहे को यथासंभव कम सोडियम खिलाना चाहेंगे।
हालाँकि उन्हें कुछ सोडियम की ज़रूरत होती है, लेकिन उन्हें उतनी ज़रूरत नहीं होती जितनी हम इंसानों को होती है। आख़िरकार, चूहे हमारी तुलना में अविश्वसनीय रूप से छोटे हैं। इसलिए, उन्हें कार्यात्मक बने रहने के लिए अधिक नमक की आवश्यकता नहीं होती है।
मानव भोजन (अचार सहित) में मिलाए जाने वाले नमक की मात्रा अक्सर अधिकांश चूहों के लिए बहुत अधिक होती है। हालाँकि, चूहे अन्य जानवरों की तुलना में अतिरिक्त नमक के प्रति थोड़ा अधिक सहनशील होते हैं। फिर भी, यदि चूहों को उच्च-सोडियम आहार दिया जाए तो दीर्घकालिक समस्याएं विकसित हो सकती हैं।
लोगों की तरह, चूहों को भी उनके जीवनकाल में बहुत अधिक नमक खिलाए जाने पर उच्च रक्तचाप और गुर्दे की क्षति का विकास होता पाया गया है। बेशक, इस अध्ययन में बड़ी मात्रा में नमक का उपयोग किया गया - अचार से गुर्दे की विफलता नहीं होगी। आपके चूहे को कई दिनों तक नमक खाना पड़ेगा।
हालांकि, इस अध्ययन से आपको अपने चूहे को नियमित रूप से अचार खिलाने के बारे में दो बार सोचना चाहिए।
चीनी
नमक अचार बनाने की प्राथमिक विधि है। हालाँकि, चीनी भी मिलाई जा सकती है। अचार बनाने के लिए आपको हमेशा अच्छी मात्रा में नमक मिलाना होगा, लेकिन इसमें से कुछ नमक को चीनी से बदला जा सकता है।
यह विधि आपके चूहे के लिए थोड़ा मीठा और थोड़ा कम स्वास्थ्यवर्धक अचार बनाती है।
अतिरिक्त चीनी हमारे कृंतक मित्रों के लिए कई समस्याएं पैदा कर सकती है। उदाहरण के लिए, यह हमारे चूहों की दाढ़ों को प्रभावित कर सकता है और दांतों में सड़न पैदा कर सकता है। चूहे के कृन्तक दाँत उनके पूरे जीवन काल में नवीनीकृत होते रहते हैं, लेकिन उनकी दाढ़ें नहीं। एक बार जब वे चीनी से प्रभावित हो जाते हैं, तो आप इसके बारे में कुछ नहीं कर सकते। आख़िरकार, वहाँ बहुत सारे कृंतक दंत चिकित्सक नहीं हैं।
चीनी आंत वनस्पति में परिवर्तन का कारण बन सकती है। चूहे के पेट में मौजूद कई अच्छे बैक्टीरिया चीनी नहीं खाते हैं। लेकिन कई हानिकारक बैक्टीरिया होते हैं। इसलिए, अधिक चीनी वाला आहार कुछ आंत वनस्पतियों की अधिकता का कारण बन सकता है।
चीनी का अधिक सेवन भी आक्रामकता से जुड़ा हुआ है, मुख्यतः जब कम उम्र में इसका सेवन किया जाता है। यह घटना संभवतः प्रतिरक्षा प्रणाली के अनियमित होने के कारण होती है, जिससे चूहे के पूरे शरीर में सूजन बढ़ जाती है।
कुछ प्रकार की चीनी थोड़ी मात्रा में चूहों के लिए उपयुक्त होती है, जैसे फलों में पाई जाने वाली शर्करा। उदाहरण के लिए, जामुन पौष्टिक होते हैं।
हालाँकि, अचार इस श्रेणी में नहीं आता है। अचार में पाई जाने वाली चीनी अतिरिक्त चीनी होती है, फलों में पाई जाने वाली प्राकृतिक चीनी नहीं। यह अक्सर परिष्कृत होता है और किसी भी तरह से स्वस्थ नहीं होता है।
मुझे अपने चूहे को किस प्रकार का अचार खिलाना चाहिए?
हम ऐसे अचार चुनने की सलाह देते हैं जिनमें सोडियम की मात्रा थोड़ी कम हो और चीनी भी कम हो।
आप ऐसा अचार नहीं चुनना चाहेंगे जिसमें सबसे अधिक सोडियम हो, लेकिन आप ऐसा अचार भी नहीं चुनना चाहेंगे जो कुछ सोडियम की जगह चीनी ले ले।
चीनी चूहों के लिए सोडियम की तुलना में बहुत खराब है, खासकर उच्च स्तर पर। इसलिए, अचार बनाने के लिए चीनी का उपयोग करने वाले अचार की बजाय हल्का नमकीन अचार चुनना सबसे अच्छा है।
जब आप अपने चूहे के लिए अचार लेने के लिए दुकान पर जाते हैं, तो हम यही करने की सलाह देते हैं:
- अतिरिक्त चीनी वाले अचार को हटा दें।ऐसे अचार खोजने के लिए सामग्री सूची को ध्यान से पढ़ें जो चीनी को अचार बनाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग करते हैं। इन्हें तुरंत संभावनाओं से हटा दें.
- अतिरिक्त सामग्री की जांच करें। सामग्री सूची देखें। यदि अचार में स्वाद है या इसमें अतिरिक्त सामग्री है, तो यह आपके चूहे के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है। उदाहरण के लिए, आप यहां सादा अचार ढूंढ रहे हैं, जलेपीनो अचार नहीं।
- कम से कम सोडियम वाला अचार चुनें. कम से कम सोडियम वाला अचार चुनें. फिर, इसमें बहुत कम या बिल्कुल भी अतिरिक्त चीनी शामिल नहीं होनी चाहिए।
क्या चूहे स्वादयुक्त अचार खा सकते हैं?
एक समय की बात है, केवल सादे अचार होते थे। तब अचार कंपनियों को एहसास हुआ कि लोग फैंसी अचार के लिए अच्छे पैसे देंगे। इस खोज से स्वादयुक्त अचार का निर्माण हुआ। अब, भले ही आप सीधे जार से अचार खाना पसंद करते हों, आपको ढेर सारे विकल्प मिल सकते हैं। इनमें से कुछ का स्वाद हैमबर्गर पर भी अच्छा लगता है.
हालाँकि, सिर्फ इसलिए कि हम स्वादयुक्त अचार का आनंद लेते हैं इसका मतलब यह नहीं है कि हमें उन्हें अपने पालतू कृन्तकों के साथ साझा करना चाहिए।
इन अचारों के साथ मुख्य समस्या यह है कि इनमें विभिन्न सामग्रियों की एक विस्तृत विविधता शामिल होती है। अलग-अलग अचारों में अलग-अलग स्वाद मिलाए जाते हैं। इनमें से कुछ पूरी तरह से सुरक्षित हैं, लेकिन अन्य नहीं हैं।
किसी भी तरह से, उनमें से कोई भी विशेष रूप से स्वस्थ नहीं है। कई स्वाद वाले अचारों में चीनी मिलाई जाती है, जो चूहों के लिए परेशानी का सबब बन सकती है।
इसलिए, हम स्वादयुक्त अचार से परहेज करने की सलाह देते हैं। जब आप अपने चूहे के लिए नाश्ते की तलाश में हों तो सादा अचार चुनें।
स्वादयुक्त अचार शायद चूहे को नहीं मारेंगे, लेकिन वे सर्वोत्तम विकल्प भी नहीं हैं।
क्या मेरा पालतू चूहा डिल अचार खा सकता है?
हां, डिल अचार संभवतः चूहों के लिए बेहतर विकल्पों में से एक है। वे मुख्य रूप से सिरके में किण्वित होते हैं, नमक में नहीं। हालाँकि, उनमें अभी भी थोड़ी मात्रा में नमक मिलाया गया है।
दूसरी ओर, खट्टे अचार में नमक की मात्रा बहुत अधिक होती है। वे सिरके का उपयोग किण्वक के रूप में नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें क्षतिपूर्ति के लिए अधिक नमक की आवश्यकता होती है।
मीठा अचार बिल्कुल वैसा ही है जैसा वे कहते हैं: मीठा। वे अतिरिक्त चीनी से बने होते हैं, जो आपके चूहे के लिए एक खराब विकल्प है।
यदि आपके दो विकल्प इन तीन प्रकार के अचारों के बीच हैं, तो हम डिल अचार चुनने की सलाह देते हैं। यह संभवतः आपके चूहे के लिए सबसे अच्छा विकल्प होगा। बस यह सुनिश्चित करें कि यह स्वादयुक्त न हो या अत्यधिक मात्रा में चीनी मिला कर न बनाया गया हो।
हालाँकि, डिल अचार में अक्सर सिरके के कारण अधिक तीखी गंध होती है। कई चूहों को यह पसंद नहीं आता और वे इन्हें खाने से मना कर देते हैं।
हालांकि, अपने चूहे को अचार खाने के लिए मजबूर करने का कोई कारण नहीं है। इसलिए, हम आम तौर पर ऐसे अचारों की खोज करने की अनुशंसा नहीं करते हैं जो उनकी नाक के लिए आसान हों। आमतौर पर, जो अचार उन्हें सबसे स्वादिष्ट लगता है, वह अस्वास्थ्यकर भी होता है, जैसे मीठा अचार।
निष्कर्ष
अचार आपके चूहे के लिए बिल्कुल ठीक विकल्प है। उनमें विटामिन और खनिज होते हैं जिनसे चूहों को लाभ होता है। साथ ही, उनकी किण्वित प्रकृति उन्हें कृंतक के माइक्रोबायोम के लिए महान बनाती है।
हालाँकि, अचार के साथ संभावित समस्याएँ भी हैं। उनमें चीनी और नमक की मात्रा अधिक हो सकती है, जिनमें से कोई भी चूहों के लिए उपयुक्त नहीं है। अपने चूहे को देने के लिए अचार चुनने से पहले आपको सामग्री सूचियों को पढ़ना होगा।
सभी अचार एक जैसे नहीं होते। अपने चूहे के लिए सही चूहा चुनना उनके स्वास्थ्य के लिए सर्वोपरि है।
इसके अलावा, कई चूहे अचार नहीं खाएंगे। वे आम तौर पर तेज़ महक वाले खाद्य पदार्थ पसंद नहीं करते। चूहों के लिए ज़हरीले कई खाद्य पदार्थों की गंध भी तेज़ होती है, जैसे प्याज़।इसलिए, तेज़ गंध वाले खाद्य पदार्थों के प्रति उनकी नापसंदगी उन्हें सुरक्षित रखने में मदद करती है। हालाँकि अचार जहरीले नहीं होते हैं, कई चूहे सिर्फ इसलिए उनसे परहेज करेंगे क्योंकि उनमें अजीब गंध आती है।
अपने चूहों को बेझिझक अचार दें, लेकिन अगर वे इसे नहीं खाते हैं तो आश्चर्यचकित न हों।
