स्टार फल या कैरम्बोला इसी नाम के पेड़ का एक उचित नामित दक्षिणपूर्व एशियाई फल है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में 10 और 11 के गर्म यूएसडीए प्लांट हार्डीनेस जोन में उगाया जाने वाला एक वैश्विक खाद्य पदार्थ है।, पकाया हुआ, या अचार बनाया हुआ। यदि आपके कुत्ते को फल पसंद है, तो आप सोच रहे होंगे कि क्या आप इसे अपने पिल्ले को दे सकते हैं।
दुर्भाग्य से, उत्तर नहीं है। इसके गंभीर स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं, खासकर यदि यह नियमित उपचार है।
कैल्शियम ऑक्सालेट की समस्या
स्टार फल ऑक्सालिडेसी या वुड सॉरल परिवार का हिस्सा है।फल की विषाक्तता इस नाम और इसकी ऑक्सालेट सामग्री में है। शब्द "ऑक्सालिक" ग्रीक शब्द "ऑक्सिस" से आया है, जिसका अर्थ है तीखा। पहले वाले क्रिस्टल होते हैं जो मुंह, गले और अन्नप्रणाली में दर्दनाक त्वचा की जलन पैदा कर सकते हैं। घुलनशील ऑक्सालेट अधिक खतरनाक होते हैं क्योंकि वे जठरांत्र पथ से अवशोषित होते हैं और रक्तप्रवाह में कैल्शियम के साथ जुड़ जाते हैं जिससे उपयोग के लिए उपलब्ध मात्रा कम हो जाती है।
वैज्ञानिक इसी कारण से ऑक्सालेट को एक पोषक-विरोधी कहते हैं। यह कुत्ते के रक्त प्रवाह या हाइपोकैल्सीमिया में कैल्शियम में खतरनाक गिरावट का कारण बन सकता है। यह खनिज कुत्तों और मनुष्यों सहित अन्य जीवों के लिए महत्वपूर्ण है। कमियाँ तंत्रिका और मांसपेशियों के तंत्र के कार्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं।
घुलनशील ऑक्सालेट विषाक्तता के लक्षणों में शामिल हैं:
- उल्टी
- जीआई संकट
- द्रव प्रतिधारण
- पेशाब में खून
- दौरे
आपको यह ध्यान देने में एक या दो दिन का समय लग सकता है कि आपके पिल्ला के साथ कुछ गड़बड़ है। जब आपको कोई स्पष्ट कारण और प्रभाव दिखाई नहीं देता है तो यह निदान को और अधिक चुनौतीपूर्ण बना सकता है। हालाँकि, अन्यथा स्वस्थ पालतू जानवर में संकेतों की अचानक शुरुआत अक्सर विषाक्तता की ओर इशारा करती है।
अन्य लाल झंडे
पशुचिकित्सक आमतौर पर छोटे जानवरों की तुलना में पशुओं में ऑक्सालेट विषाक्तता अधिक देखते हैं। शोध से पता चलता है कि वे अपने पाचन तंत्र के कारण इन रासायनिक यौगिकों के प्रति अधिक सहनशील हो सकते हैं। जबकि पालतू जानवरों में कई अज्ञात कारक मौजूद हैं, हम अन्य जानवरों पर ऑक्सालेट के प्रभावों की सावधान कहानियों से सीख सकते हैं।
नए खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए सर्वोत्तम अभ्यास
हम आपसे दृढ़तापूर्वक आग्रह करते हैं कि अपने कुत्ते को कोई भी नया भोजन देने से पहले पेट पॉइज़न हेल्पलाइन से परामर्श लें। सिर्फ इसलिए कि आप इसे खा सकते हैं इसका मतलब यह नहीं है कि यही बात आपके पालतू जानवर पर भी लागू होती है। चॉकलेट, प्याज, लहसुन और अंगूर के बारे में सोचें - ये सभी आपके पिल्ला के लिए जहरीले हैं।
जब आप पहली बार अपने कुत्ते को कुछ नया देते हैं तो आपको एक छोटा सा हिस्सा भी देना चाहिए। फिर, अपने पिल्ले को और अधिक खाने की अनुमति देने से पहले कम से कम एक दिन प्रतीक्षा करें। जीआई संकट और उल्टी कई जहरीले पदार्थों के सामान्य लक्षण हैं। विशेष रूप से, एक बार ट्रिगर होने पर एलर्जी की प्रतिक्रिया सूजन, पित्ती और लालिमा के साथ तुरंत सामने आती है, जिसका मतलब है कि आपको उन्हें तुरंत पशु अस्पताल ले जाना चाहिए।
अंतिम विचार
दुर्भाग्य से, स्टार फल उन सुरक्षित खाद्य पदार्थों की सूची में नहीं है जो आप अपने कुत्ते को दे सकते हैं। हम आपके पालतू जानवर को इस स्वादिष्ट फल के छोटे टुकड़े भी देने की अनुशंसा नहीं करते हैं। इसके बजाय, कुत्तों के लिए तैयार किए गए अपने कुत्ते के भोजन की पेशकश करें और सुनिश्चित करें कि उन्हें उसके दैनिक कैलोरी सेवन के 10% से अधिक न रखें।यदि आपके कुत्ते ने स्टार फल खा लिया है तो सलाह के लिए तुरंत अपने पशुचिकित्सक से संपर्क करें।