चिकन टेबल स्क्रैप खिलाना आपके पक्षियों को खुश रखने और फ़ीड लागत को कम करने का एक आसान तरीका है। लेकिन सभी स्क्रैप मुर्गियों के लिए स्वस्थ नहीं होते हैं। आलू के छिलके खाने में आसान होते हैं, लेकिन वे सभी एक जैसे नहीं बनाए जाते हैं। जबकि कुछ सुरक्षित हैं, अन्य में ऐसे रसायन होते हैं जो आपके मुर्गियों के पाचन तंत्र को बाधित कर सकते हैं।क्या मुर्गियां आलू के छिलके खा सकती हैं? इसका उत्तर यह है कि यह छिलके के प्रकार पर निर्भर करता है।
क्या मुर्गियां आलू के छिलके खा सकती हैं?
आलू के सभी भाग (और सभी प्रकार के आलू नहीं) मुर्गियों के खाने के लिए सुरक्षित नहीं हैं।सफेद और पीले आलू में सोलनिन नामक रसायन होता है जो मुर्गियों के लिए जहरीला हो सकता है। यह रसायन हरे रंग का कारण बनता है जो आपको कभी-कभी आलू के छिलकों में दिखाई देता है। लेकिन शकरकंद में यह रसायन नहीं होता है और यह पूरी तरह से सुरक्षित है।
सोलनिन विषाक्तता
सोलनिन1 मुर्गियों में पेट खराब होने का कारण बनता है। बड़ी मात्रा में, यह सूजन, खुजली, उल्टी, दस्त, पक्षाघात, बुखार और यहां तक कि मृत्यु का कारण बनता है। चूँकि सोलनिन का स्वाद कड़वा होता है, कई मुर्गियाँ इसका स्वाद चखते ही इसे उगल देंगी। इससे विषाक्तता का खतरा कम हो जाता है, लेकिन फिर भी आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि यह रसायन उनके भोजन में न हो। यह सभी नाइटशेड सब्जियों में पाया जाता है, और यह मनुष्यों के लिए भी जहरीला है। यही कारण है कि हम आलू खाने से पहले उसके हरे भाग काट देते हैं।
इसके अलावा, आलू पकाने से सोलनिन नहीं निकलता है, इसलिए मुर्गियों को आलू के छिलके का कोई भी हिस्सा नहीं खिलाना चाहिए जो हरा हो गया हो।
आलू के खाने योग्य भाग
मुर्गियां आलू के पौधों की पत्तियां और आलू का गूदा खा सकती हैं। वे आलू के छिलके भी खा सकते हैं, जब तक कि वे हरे न हो जाएं, जो सूरज की रोशनी के अत्यधिक संपर्क में आने से होता है। शकरकंद पूरी तरह से मुर्गियों के लिए सुरक्षित है।
अन्य खाद्य पदार्थ जो मुर्गियों के लिए जहरीले हैं
हरे आलू के छिलके के अलावा अन्य टेबल स्क्रैप भी हैं जो मुर्गियों के लिए जहरीले हैं।
- कच्ची फलियाँ - इनमें विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं जो संभावित रूप से मुर्गियों के लिए घातक हैं।
- एवोकैडो त्वचा और गुठली - मांस सुरक्षित है, लेकिन त्वचा और गुठली में पर्सिन नामक रसायन होता है, जो मुर्गियों के लिए हानिकारक है।
- कॉफी और चॉकलेट - दोनों में कैफीन और थियोब्रोमाइन नामक जहरीले यौगिक होते हैं।
- जंक फूड - यह हमारे लिए आदर्श नहीं है और मुर्गियों के लिए यह बदतर है।
- फफूंदयुक्त भोजन - फफूंद हानिकारक विषाक्त पदार्थों से भरा है।
टेबल स्क्रैप जो मुर्गियों के लिए सुरक्षित हैं
अपनी मुर्गियों को टेबल स्क्रैप खिलाना ठीक है, जब तक कि ये उनका पूरा आहार न बन जाए। यहां कुछ सामान्य घरेलू खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो मुर्गियों को खिलाने के लिए सुरक्षित हैं।
- जई - मुर्गियों को दलिया बहुत पसंद है, और इसमें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो उन्हें ऊर्जा देते हैं। आप शकरकंद या गाजर जैसी सुरक्षित सब्जियाँ भी डाल सकते हैं।
- ब्रेड - ब्रेड केवल थोड़ी मात्रा में दी जानी चाहिए, लेकिन यह आपकी मुर्गियों के समग्र आहार सेवन को कम करने के लिए पूरक के रूप में जोड़ने में सहायक हो सकती है।
- पके हुए चावल - चावल मुर्गियां आसानी से पच जाती हैं। इसे बिना किसी मसाले के, सादा ही खिलाना चाहिए।
- मकई - मक्के में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है। यह आपके अंडे की जर्दी में रंग भी जोड़ता है। मोटापे से बचने के लिए सुनिश्चित करें कि इसे सीमित मात्रा में ही खिलाएं।
- फल - कई फल मुर्गियों के लिए सुरक्षित हैं, जिनमें केला, अनानास, नाशपाती, आम, सेब, जामुन और तरबूज शामिल हैं। फलों को मैश करने से मुर्गियों को खाना आसान हो जाता है।
निष्कर्ष
मुर्गियां आलू के छिलके तब तक खा सकती हैं जब तक उनमें हरा रंग न हो। हरे रंगद्रव्य में एक रसायन होता है जो मुर्गियों के लिए जहरीला होता है। लाल और सफेद दोनों आलू में यह रसायन हो सकता है, लेकिन शकरकंद में नहीं। जबकि अधिकांश मुर्गियों को आलू के छिलके पसंद होते हैं, उन्हें खिलाते समय जोखिम होता है। कई अन्य टेबल स्क्रैप मुर्गियों को खिलाने के लिए सुरक्षित हैं और उनके स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा नहीं करते हैं।
