जैसा उपभोक्ता मांग करेंगे, निर्माता आपूर्ति करेंगे। 2000 के दशक की शुरुआत में उपभोक्ता अपने और अपने पालतू जानवरों के लिए अधिक संतुलित आहार की मांग करते थे। अचानक, बाज़ार में "प्रीमियम", "सुपर प्रीमियम" और "अल्ट्रा प्रीमियम" जैसे वाक्यांश ट्रेंड में आ गए।
शर्तों के बारे में सच्चाई काफी अस्पष्ट है, प्रवृत्ति बढ़ने के एक दशक से अधिक समय बाद भी, अब भी। आइए जानें कि "प्रीमियम" का वास्तव में क्या मतलब है और बार को उससे दो या तीन गुना ऊपर उठाने पर यह कैसे भिन्न हो सकता है।
विपणन जगत के लिए "प्रीमियम"
सबसे सटीक रूप से कहें तो, हम वैज्ञानिक तथ्यों या सरकारी नियमों से शुरुआत नहीं कर सकते क्योंकि इनमें से कोई भी शब्द उन नियमों द्वारा समर्थित नहीं है। इसके बजाय, प्रीमियम और सुपर-प्रीमियम ऐसे वाक्यांश हैं जिनका उपयोग पालतू भोजन ब्रांडों की मार्केटिंग टीमों द्वारा ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए किया जाता है।
यह सब ग्राहक की धारणा से संबंधित है। कुल मिलाकर, मार्केटिंग शब्द को "प्रीमियमाइज़ेशन" कहा जाता है। अल्कोहल उद्योग ने शुरू में थोड़े बेहतर अल्कोहल का वर्णन करने के लिए, बेहतर तरीकों से संसाधित या उन्नत स्वादों के साथ शर्तों को लागू किया था।
जब से शराब उद्योग ने इसे गढ़ा है, यह स्वास्थ्य और सौंदर्य, कपड़े, और मानव और पालतू भोजन दोनों में विपणन एजेंसियों के लिए एक तरीका बन गया है।
आम तौर पर, पश्चिमी उपभोक्ताओं में लक्जरी सामान खरीदने की इच्छा विकसित हुई है। जब कोई मार्केटिंग टीम बजट वाले लोगों के लिए किसी उत्पाद को कम मूर्त रूप में प्रस्तुत करती है, तो वे सभी के लिए अधिक वांछनीय हो जाते हैं।
जब इन विपणन शर्तों की बात आती है तो कीमत के बारे में हमारी धारणा भी हमें पकड़ लेती है। लोग आम तौर पर ऊंची कीमत को इस अर्थ में देखते हैं कि उत्पाद अधिक मूल्यवान है और उच्च गुणवत्ता वाले घटक या सामग्री से बना है, भले ही यह सच न हो।
इस धारणा के प्रभाव पर काफी अध्ययन किए गए हैं। यदि इसमें कोई खाद्य या पेय परीक्षण शामिल है, जहां नमूने केवल कीमत के आधार पर भिन्न हैं, तो उपभोक्ता कहेंगे कि दोनों में से अधिक महंगा स्वाद बेहतर है। मूल्य निर्धारण पूर्वाग्रह के कारण मस्तिष्क नमूनों को बेहतर स्वाद वाला मानता है।
हालांकि हम कीमत के आधार पर पालतू जानवरों के भोजन का स्वाद नहीं ले सकते हैं कि हमारी बिल्लियों और कुत्तों के लिए कौन सा स्वाद बेहतर है, हमारे जानवर भी उनके भोजन की लागत से प्रभावित नहीं होते हैं। स्वाद के बावजूद, पालतू भोजन बैग पर लगाई गई बढ़ी हुई कीमतें अभी भी उनके मालिकों के रूप में हमारी धारणा को बढ़ाती हैं।
मुद्दा यह निर्धारित करने के लिए आता है कि क्या बैग पर इन शब्दों का मतलब लंबे समय में एक स्वस्थ पालतू जानवर होगा। क्या प्रीमियम और सुपर-प्रीमियम खाद्य पदार्थ नियमित खाद्य पदार्थों से बेहतर हैं?
नियमित और सुपर प्रीमियम के बीच अंतर
पालतू भोजन पर इन पदनामों से जुड़ी प्राथमिक चुनौती यह है कि वे पूरी तरह से अनियमित हैं। उनकी यह सनक है कि विपणन विभाग लोगों को कुछ खाद्य पदार्थों में अधिक मात्रा में धन निवेश करने के लिए प्रेरित करें।
आम तौर पर कहें तो, नियमित प्रीमियम उत्पाद कुछ विशेष प्रकार के अवयवों से बचेंगे, जैसे पशु उप-उत्पाद और अनाज। वे सब्जियाँ, फल जैसी चीजें जोड़ सकते हैं और यहां तक कि प्रोबायोटिक्स जैसी कुछ फायदेमंद चीजें भी शामिल कर सकते हैं।
सुपर-प्रीमियम खाद्य पदार्थ प्रीमियम से भी अधिक गुणवत्ता वाले होने चाहिए, लेकिन फिर, यह एक विनियमित शब्द नहीं है। इसके बजाय, यह एक ऐसा शब्द था जिसका इस्तेमाल प्रीमियम शब्द के सामान्य होने के बाद किया गया था।
सुपर-प्रीमियम उत्पाद बेहतर हो सकते हैं, लेकिन आम तौर पर, वे नुस्खा बदलते हैं ताकि इसमें कृत्रिम स्वाद और रंग शामिल न हों और सिंथेटिक परिरक्षकों को कम किया जा सके। यह नुस्खा आपके पालतू जानवर के लिए बेहतर होगा, लेकिन यह आप पर निर्भर करता है कि यह इसके साथ आने वाले सुपर-प्रीमियम मूल्य टैग के लायक है या नहीं।
जब इन शब्दों की बात आती है तो स्वस्थ मात्रा में संदेह होना अच्छी बात है। हमारे दिमाग को उनसे एक ट्रिगर मिलेगा, जो दर्शाता है कि ये ब्रांड या किसी ब्रांड के भीतर श्रृंखला स्पष्ट रूप से बेहतर हैं। हालाँकि, हम हमेशा अपने दिमाग पर भरोसा नहीं कर सकते।
आपके पालतू जानवर के भोजन का मूल्य निर्धारित करने का केवल एक ही तरीका है: अपना स्वयं का शोध करना।
सामग्री सूची पढ़ने की चुनौती
खाद्य उद्योग द्वारा विनियमित बहुत सारी शर्तें हैं, लेकिन मनुष्यों की तुलना में पालतू भोजन के लिए कम शर्तें हैं। चूंकि प्रीमियम और सुपर-प्रीमियम ऐसी शर्तें नहीं हैं जो विनियमित होती हैं, इसलिए आपको शेल्फ पर अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में बेहतर होने के कारण उनमें कोई वास्तविक स्टॉक नहीं रखना चाहिए।
इसके बजाय, अपना खुद का शोध करें। हर तरह के मनोरंजन वाले पालतू भोजन की तलाश न करें, जो बैग के सामने लिखे शब्दों को ट्रिगर करता हो। इसे पलटें और सामग्री सूची देखें। यह सबसे अच्छा है अगर पालतू भोजन में पालतू जानवरों की एलर्जी से राहत देने वाले तत्व न्यूनतम मात्रा में हों। इसमें अनावश्यक परिरक्षकों और कृत्रिम अवयवों को बाहर रखा जाना चाहिए।
ताज़ी सामग्रियों की तलाश करें, और ध्यान दें कि कौन सी सामग्री सूची की शुरुआत में स्थित है, क्योंकि वे सबसे अधिक मात्रा में मौजूद होंगी।इस बात पर ध्यान दें कि किस प्रकार के प्रोटीन मौजूद हैं और प्रतिशत क्या हैं, और इस बात से अवगत रहें कि आपके जानवर को कितने प्रोटीन और वसा की आवश्यकता है।
बैग के पीछे दी गई सामग्री सूची आपको भोजन के बारे में वह सब कुछ नहीं बता सकती जो आपको जानना आवश्यक है। यह देखने के लिए शोध करें कि कंपनी अपनी सामग्री कहाँ से प्राप्त करती है, क्योंकि विभिन्न देशों में कई अलग-अलग नियम हैं।
आदर्श रूप से, उन्हें इसे उत्तरी अमेरिका या यूरोप से प्राप्त करना चाहिए, क्योंकि उनमें से अधिकांश देशों में उच्चतम नियम हैं। यदि आप देखते हैं कि वे चीन या कई अन्य एशियाई देशों से मांस या कुछ उप-उत्पाद जैसी सामग्री मंगाते हैं, तो भोजन से बचना सबसे अच्छा है। इन देशों में अपने पालतू जानवरों के भोजन में क्या अनुमति है, इस पर कम नियम हैं, और यह अमेरिकी-आधारित कंपनियों के लिए एक बचाव का रास्ता बन जाता है।
सारांश
आखिरकार, यह इस बारे में नहीं होना चाहिए कि कोई ब्रांड प्रीमियम या सुपर-प्रीमियम होने का दावा करता है या नहीं। चूंकि ये शब्द वास्तव में निरर्थक हैं, इसलिए अपने भोजन पर शोध करने के लिए समय निकालें।अपना बजट निर्धारित करें, और अपने पशु चिकित्सक से उन खाद्य पदार्थों के बारे में बात करें जो आपके पालतू जानवर के लिए उपयुक्त हों और यथासंभव उच्च गुणवत्ता वाले हों।