कुल मिलाकर, कुत्तों के लिए अपने आहार में कुछ अनाज रखना सबसे अच्छा है, जब तक कि उन्हें अनाज से गंभीर एलर्जी न हो। कुछ नस्लों को दूसरों की तुलना में अनाज की अधिक आवश्यकता होती है।
डॉ. जेनिफर एडोल्फ के अनुसार, एक पीएच.डी. पालतू भोजन ब्रांड पेटक्यूरियन के पालतू पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, अनाज विटामिन, खनिज और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। वे आवश्यक कार्बोहाइड्रेट भी जोड़ते हैं। डॉ. एडोल्फ कहते हैं कि प्रत्येक अनाज की अपनी पोषण प्रोफ़ाइल होती है, इसलिए, कुछ अनाज आपके कुत्ते के लिए दूसरों की तुलना में बेहतर हो सकते हैं। इस प्रकार, अपने पशुचिकित्सक से बात करना और यह तय करना सबसे अच्छा है कि आपके विशिष्ट कुत्ते के लिए कौन सा अनाज सबसे अधिक फायदेमंद होगा।
डॉ. ब्लूपर्ल जॉर्जिया वेटरनरी स्पेशलिस्ट की पशु पोषण विशेषज्ञ सुसान जी. व्यान भी इस बात से सहमत हैं कि अनाज एक आवश्यक घटक है - और कहते हैं कि साबुत अनाज, जिसमें सभी पौधों के भाग होते हैं, सबसे अच्छे होते हैं क्योंकि वे उपलब्ध सबसे अधिक असंसाधित अनाज होते हैं।
कुत्तों को अनाज रहित भोजन क्यों मिलता है?
अनाज-मुक्त और ग्लूटेन-मुक्त आहार मनुष्यों के बीच बहुत लोकप्रिय हो रहे हैं, खासकर एलर्जी या संवेदनशीलता वाले लोगों के बीच। शोध से पता चलता है कि करीब 18 मिलियन अमेरिकियों में ग्लूटेन के प्रति संवेदनशीलता है।
सौभाग्य से, हमारे पालतू जानवरों में यह एक अत्यंत दुर्लभ स्थिति है। अधिकांश बार जब हमारे कुत्तों या बिल्लियों को खाद्य एलर्जी होती है, तो यह प्रोटीन एलर्जी होती है। कुत्ते का आहार अधिकतर उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और वसा पर आधारित होना चाहिए, लेकिन इसमें कुछ स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट भी शामिल होने चाहिए जो अनाज से प्राप्त किए जा सकते हैं। इसलिए, जब तक आपके पशुचिकित्सक द्वारा निर्धारित कोई विशिष्ट अनाज एलर्जी न हो, आपके कुत्ते को अनाज-मुक्त आहार की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए।जो वास्तव में महत्वपूर्ण है वह है उसके आहार की मैक्रोन्यूट्रिएंट संरचना पर ध्यान देना और उसके भोजन में अत्यधिक कार्बोहाइड्रेट से बचना।
ध्यान रखें कि, दुर्लभ मामलों में, पालतू जानवरों को एक विशिष्ट अनाज के साथ-साथ आलू या गाजर जैसे अन्य पौधों से प्राप्त सामग्री से एलर्जी हो सकती है-लेकिन, पशु प्रोटीन एलर्जी की तुलना में इसकी संभावना बहुत कम है। कुत्ते के भोजन में शीर्ष पांच एलर्जी कारक हैं गोमांस, डेयरी, गेहूं, चिकन और अंडे।
दुर्भाग्य से, कई पालतू भोजन कंपनियां अनाज-मुक्त, ग्लूटेन-मुक्त बैंडवैगन पर कूद पड़ी हैं, और आपके पालतू जानवरों की एलर्जी को समाप्त करने के एक निश्चित तरीके के रूप में अपने खाद्य पदार्थों का विज्ञापन करती हैं। अब हम सीख रहे हैं कि आहार में यह बदलाव वास्तव में आपके कुत्ते के लिए हानिकारक हो सकता है।
कुत्तों में अनाज रहित आहार की शुरुआत किससे हुई?
पालतू जानवर के भोजन संदूषण की त्रासदी ने अनाज को बदनाम कर दिया। 2007 में, चीन से आयातित गेहूं ग्लूटेन का एक खराब बैच और प्रोटीन स्तर रीडिंग को गलत तरीके से बढ़ाने के तरीके के रूप में औद्योगिक रसायनों से दूषित, निगलने पर गुर्दे की क्षति के कारण कुत्तों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ा।दुर्भाग्य से, कई पालतू जानवर बीमार हो गए और कई की इससे मृत्यु हो गई। भले ही यह अनाज नहीं था, बल्कि इसमें मिलाए गए रसायन थे, लोगों ने अनाज को याद किया और इससे बचने का फैसला किया। इसने, मनुष्यों के लिए ग्लूटेन-मुक्त प्रवृत्ति के साथ, कुत्ते के भोजन को विकसित करने की दौड़ शुरू की जो अनाज के बिना भी पौष्टिक और किफायती थे।
अगर आपके कुत्ते को अनाज से एलर्जी नहीं है तो क्या आप उसे अनाज रहित आहार खिला सकते हैं?
कुत्तों को अनाज रहित आहार खिलाना हानिकारक हो सकता है, खासकर जब आहार में फलियां भरी हुई हों। कुत्ते के हृदय रोग और आहार, विशेष रूप से अनाज रहित कुत्ते के भोजन आहार के बीच संबंधों की वर्तमान में जांच की जा रही है।
एकेसी के मुख्य पशु चिकित्सा अधिकारी डॉ. जेरी क्लेन के अनुसार, “एफडीए कैनाइन डाइलेटेड कार्डियोमायोपैथी (डीसीएम) और कुछ अनाज रहित कुत्ते के भोजन खाने वाले कुत्तों के बीच संभावित आहार लिंक की जांच कर रहा है। चिंता का विषय वे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें प्राथमिक सामग्री के रूप में सूचीबद्ध मटर या दाल, अन्य फलियां बीज या आलू जैसी फलियां शामिल हैं।एफडीए ने इस मामले की जांच तब शुरू की जब उसे कुत्तों में डीसीएम की रिपोर्ट मिली जो महीनों से लेकर सालों तक ये आहार खा रहे थे। डीसीएम को कुत्तों में दुर्लभ नहीं माना जाता है, लेकिन ये रिपोर्टें असामान्य हैं क्योंकि यह बीमारी उन कुत्तों की नस्लों में होती है जो आमतौर पर इस बीमारी से ग्रस्त नहीं होते हैं।''
DCM क्या है?
कैनाइन डाइलेटेड कार्डियोमायोपैथी कुत्तों की हृदय की मांसपेशियों को प्रभावित करने वाली बीमारी है। डीसीएम वाले कुत्तों के दिल में रक्त पंप करने की क्षमता कम हो जाती है, जिससे अक्सर हृदय विफलता हो सकती है।
हालांकि कुत्तों की कुछ नस्लों को डीसीएम के प्रति संवेदनशील माना जाता है - जैसे कॉकर स्पैनियल, डोबर्मन पिंसर्स, ग्रेट डेन्स, आयरिश वुल्फहाउंड्स, न्यूफाउंडलैंड्स और सेंट बर्नार्ड्स - जब पशु चिकित्सा कार्डियोलॉजी समुदाय की रिपोर्ट में असामान्य मामले सामने आए तो एफडीए ने इस पर ध्यान देना शुरू कर दिया। बुलडॉग, गोल्डन रिट्रीवर्स, लैब्राडोर रिट्रीवर्स, शिह त्ज़ुस और व्हिपेट्स जैसी नस्लों में - जो लगातार अनाज के विकल्प खाते थे।
हमें कैसे पता चला कि अनाज रहित आहार खतरनाक हो सकता है?
जनवरी 2014 और अप्रैल 2019 के बीच डीसीएम (515 कुत्ते और 9 बिल्लियाँ) की कुल 524 रिपोर्ट एफडीए द्वारा रिपोर्ट और प्राप्त की गईं - जिनमें से पालतू जानवरों की कुल संख्या वास्तव में अधिक है, इस तथ्य के कारण कि कई इनमें से अधिकांश रिपोर्टें बहु-पालतू घरों से आईं।
जुलाई 2019 में, एफडीए ने आहार और कुत्ते के हृदय रोग पर एक अपडेट जारी किया, जिसमें उन्होंने इन डीसीएम मामलों में रिपोर्ट किए गए कुत्ते के खाद्य पदार्थों के उत्पाद लेबल की जांच की। इनमें से 90% से अधिक खाद्य पदार्थ अनाज रहित पाए गए, जबकि 93% में मटर और दालें थीं, और 42% में आलू और शकरकंद थे।
डॉ. क्लेन ने साझा किया कि, हालांकि उस समय, इस बात का कोई सबूत नहीं था कि सामग्री डीसीएम का कारण थी, कुत्ते के मालिकों को निश्चित रूप से एफडीए अलर्ट के बारे में पता होना चाहिए।
निष्कर्ष
लोकप्रिय राय के खिलाफ जाते हुए (शब्दांश को क्षमा करें), अनाज आवश्यक रूप से कुत्ते के आहार में हानिकारक नहीं है, और यहां तक कि कार्बोहाइड्रेट और फाइबर के स्रोत के रूप में भी प्रोत्साहित किया जाता है।
इसके विपरीत, कुत्तों को अनाज रहित आहार खिलाना जिसमें अनाज के बजाय फलियां शामिल हों, वास्तव में हानिकारक हो सकता है। एफडीए अनाज रहित आहार और डीसीएम के जोखिम के बीच संबंध की बेहतर समझ हासिल करने के लिए पशु चिकित्सा हृदय रोग विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों दोनों के साथ काम करना जारी रख रहा है।
