हालाँकि यह एक विपुल परत नहीं है, रूएन बत्तख को इसके मांस के साथ-साथ दिखाने के लिए और एक पालतू जानवर के रूप में पाला जाता है। पक्षी को विनम्र और पालने में आसान माना जाता है, और उनके आकार का मतलब है कि वे उड़ने में सर्वश्रेष्ठ नहीं हैं। वे मल्लार्ड के समान दिखते और कार्य करते हैं, जिसका अर्थ है कि वे बहुत अधिक शोर नहीं करते हैं या बहुत अधिक उपद्रव नहीं करते हैं। इस नस्ल को पालने में सबसे बड़ा प्रयास यह सुनिश्चित करना होगा कि उनके पास एक सुरक्षित घेरा हो जो शिकारियों से सुरक्षित हो।
रूएन डक्स के बारे में त्वरित तथ्य
| फ्रांस | |
| उपयोग: | मांस, प्रदर्शनी, पालतू जानवर |
| 9–10 पाउंड | |
| महिला आकार: | 8–9 पाउंड |
| रंग: | भूरा, नारंगी, काला, नीला |
| जीवनकाल: | 8–12 वर्ष |
| जलवायु सहनशीलता: | अधिकांश जलवायु को सहन कर सकते हैं |
| देखभाल स्तर: | आसान |
| उत्पादन: | 125 अंडे प्रति वर्ष |
रूएन डक ऑरिजिंस
पहली बार फ्रांस के रोन क्षेत्र में विकसित किया गया, रूएन, जैसा कि हम आज जानते हैं, पहली बार लगभग 1800 में इंग्लैंड में विकसित किया गया था। इंग्लैंड में, प्रजनकों ने प्रभावी ढंग से पक्षी के आकार को दोगुना कर दिया और इसे एक बड़ा शरीर दिया। रूएन पहली बार 1850 में अमेरिका में आया, जिसे डी.डब्ल्यू. द्वारा पेश किया गया था। मैसाचुसेट्स में लिंकन, और 1874 में अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन स्टैंडर्ड ऑफ परफेक्शन में स्वीकार कर लिया गया।
शो बर्ड के रूप में लोकप्रिय होने से पहले इस पक्षी को शुरू में एक सर्व-उद्देश्यीय फार्म बत्तख के रूप में पाला गया था। अब इन्हें हेवीवेट बतख नस्लों में सबसे लोकप्रिय माना जाता है, जिनका वजन 10 पाउंड तक पहुंच जाता है। हालाँकि, प्रोडक्शन रूएन डक थोड़े छोटे और दुबले होते हैं, आमतौर पर इनका वजन लगभग 8 पाउंड होता है।
रूएन डक विशेषताएँ
रूएन डक एक भारी वजन वाली बत्तख है जिसका वजन 10 पाउंड तक हो सकता है। इसका शरीर बड़ा है और इसकी पीठ कंधे से लेकर पूंछ तक झुकी हुई है।
ड्रेक की आंखें काली, पैर नारंगी और चोंच पीली है। इसकी ऊपरी गर्दन और पूंछ हरी है, इसकी पीठ और शरीर भूरे रंग का है, जबकि इसका सिर, गर्दन और पूंछ हरे रंग की है। मादा बत्तख भूरे रंग की और काले पैटर्न वाली होती है। इसकी भी आंखें काली और पैर नारंगी हैं, लेकिन इसकी चोंच भूरे रंग की है।
विभिन्न रंग की किस्मों को पाला गया है, लेकिन इन्हें एपीए द्वारा आधिकारिक तौर पर मान्यता नहीं दी गई है। कुल मिलाकर, रूएन ड्रेक के समान दिखता है, हालांकि यह आकार और निर्माण में बहुत बड़ा है।
पक्षी विनम्र और सहज है, हालांकि अगर उसे खतरा महसूस होता है या उसे लगता है कि उसके अंडे या बच्चे खतरे में हैं तो वह क्रोधित हो सकता है।
रूएन भी एक शांत पक्षी है और, जब तक इसे सुरक्षित रखा जाता है, तब तक इसकी देखभाल करना आसान बत्तख माना जाता है, जिससे यह अनुभवहीन रखवालों, आसान पालतू जानवरों की तलाश करने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाता है, और उन किसानों के लिए जिन्होंने अतीत में मैलार्ड पाल रखा है।
उपयोग
रूएन्स का सबसे आम उपयोग उनके मांस के लिए है, क्योंकि, हालांकि कुछ विशिष्ट नस्लें एक वर्ष में 125 अंडे दे सकती हैं, कुछ केवल 50 अंडे ही दे सकती हैं।
अंडे के उत्पादन में नस्ल की कमी की तुलना में, यह मांस की पैदावार से कहीं अधिक है। हालाँकि उत्पादन रूएन को 8 पाउंड में परिपक्व माना जाता है, वे 10 पाउंड तक बड़े हो सकते हैं, जिससे बहुत ही स्वादिष्ट स्वाद वाला मांस मिलता है। मांस को एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है और इसे अक्सर रेस्तरां में बेचा जाता है। हालाँकि, उन्हें परिपक्व होने में अन्य मांस पक्षियों की तुलना में अधिक समय लगता है, इसलिए अतिरिक्त मांस का प्रीमियम होता है।
नस्ल का बड़ा आकार और विशिष्ट रंग भी उन्हें शो नस्ल के रूप में लोकप्रिय बनाता है, और उनका विनम्र स्वभाव उन्हें पिछवाड़े या पालतू बत्तख के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
रूप और विविधता
हालाँकि रूएन के अलग-अलग रंग के वेरिएंट पैदा किए गए हैं, लेकिन उन्हें आधिकारिक तौर पर मान्यता नहीं दी गई है। वास्तव में केवल दो ही किस्में हैं: सामान्य और मानक।
- सामान्य, या उत्पादन, रूएन 7-8 पाउंड में परिपक्व होता है। यह समान दिखने वाले मैलार्ड से बड़ा है लेकिन मानक रूएन जितना बड़ा नहीं है।
- मानक रूएन 10 पाउंड तक बढ़ता है और इसका शरीर बहुत बड़ा और चौकोर आकार का होता है। जबकि सामान्य रूएन एक वर्ष में 125-150 अंडे पैदा कर सकता है, मानक आमतौर पर एक वार्षिक अवधि में केवल 50-100 अंडे देता है।
जनसंख्या
रूएन बत्तख कुछ खतरे में है, सबसे अधिक संभावना है क्योंकि वे विपुल परतें नहीं हैं। माना जाता है कि आज दुनिया भर में 10,000 से भी कम पक्षी हैं, जिनमें अमेरिका में 5,000 से भी कम प्रजनन के उदाहरण शामिल हैं।
क्या रूएन बत्तखें छोटे पैमाने पर खेती के लिए अच्छी हैं?
रूएन बत्तखें छोटे पैमाने पर खेती के लिए एक अच्छा विकल्प मानी जाती हैं। हालाँकि इस नस्ल का सबसे विपुल अंडे देने वाला उदाहरण भी एक वर्ष में 150 से अधिक अंडे नहीं देगा, लेकिन वे अपने बड़े आकार के कारण बहुत सारा मांस देते हैं। उनकी देखभाल करना भी आसान है, उन्हें विनम्र पक्षी माना जाता है, और अक्सर उन्हें राजसी के रूप में वर्णित किया जाता है।वे शांत भी होते हैं, जो उन्हें पिछवाड़े के साथ-साथ छोटे पैमाने के खेत में रखने के लिए उपयुक्त बनाता है।
रूएन बत्तख की उत्पत्ति फ्रांस से हुई है, लेकिन यह इंग्लैंड में था जहां बत्तख को उसके वर्तमान हेवीवेट आकार में पाला गया था। आज, वे अक्सर अपने मांस उत्पादन के लिए पाले जाते हैं, लेकिन दोहरे उद्देश्य वाले भी हो सकते हैं और दिखाने के लिए लोकप्रिय हैं। विनम्र और सहज पक्षी, रूएन छोटे पैमाने पर खेती के लिए एक अच्छा पक्षी है।
