Chayote (या mirliton/choko) एक फल है जो लौकी परिवार से संबंधित है और इसकी खेती सबसे पहले मैक्सिको और होंडुरास में की गई थी।ये फल कुत्तों के लिए एक बेहतरीन नाश्ता हैं; वे इन्हें बिना किसी समस्या के खा सकते हैं चायोट पौष्टिक और बहुमुखी है, जो लोगों और कुत्तों को फाइबर और नमी के साथ विटामिन और खनिज प्रदान करता है।
चायोट क्या है?
चायोटे स्क्वैश समर स्क्वैश के ही परिवार का हिस्सा है और इसका स्वाद खीरे के समान हल्का होता है। चायोट के पूरे पौधे को खाया जा सकता है, जिसमें फल, तना, पत्तियाँ और जड़ें भी शामिल हैं।चायोट फल तेजी से बढ़ने वाली बेल पर उगता है और अमेरिका और मैक्सिको में साल भर व्यापक रूप से उपलब्ध होता है। चायोट को पकाकर और कच्चा खाया जा सकता है और भूनने के लिए तैयार किया जा सकता है।
क्या चायोट कुत्तों के लिए सुरक्षित है?
Chayote सीमित मात्रा में कुत्तों के लिए सुरक्षित है और उनके लिए स्वस्थ है। कुत्ते चायोट को पकाकर या कच्चा खा सकते हैं, लेकिन बेहतर होगा कि पहले उन्हें थोड़ी मात्रा में पका हुआ चायोट दिया जाए, यह देखने के लिए कि वे इस पर कैसी प्रतिक्रिया देते हैं।
बहुत से कुत्तों में फल के प्रति असहिष्णुता नहीं होगी, लेकिन इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण कुछ कुत्तों में यह हल्के पाचन परेशान कर सकता है। चायोट फल अपने आप में पूरी तरह से गैर विषैला होता है।
मैं अपने कुत्ते के लिए सुरक्षित रूप से चायोट कैसे तैयार कर सकता हूं?
यदि चायोट को कच्चा खिलाया जाता है, तो इससे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं हो सकती हैं क्योंकि कुत्तों के लिए इसे पचाना कठिन होता है, इसलिए हमारा सुझाव है कि आप अपने पिल्ले को पका हुआ चायोट दें। फल को छीलें और उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि उसका दम न घुटे; यदि इसे कच्चा दिया जाए तो यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि कच्चा चियोट कठोर होता है और दम घुटने का खतरा पैदा कर सकता है।इसके बाद, आप अपने कुत्ते के लिए चायोट के मांस को उबाल सकते हैं, सेंक सकते हैं या भाप में पका सकते हैं, या इसे थोड़ी मात्रा में तेल में भून सकते हैं (हालाँकि कोई भी तेल सर्वोत्तम नहीं है)।
यदि आप इसे अपने कुत्ते के साथ साझा कर रहे हैं तो यह महत्वपूर्ण है कि आप इसमें अतिरिक्त सामग्री न जोड़ें, क्योंकि मनुष्यों के लिए पकाए जाने पर स्क्वैश में आमतौर पर जोड़े जाने वाले कई मसाले और स्वाद कुत्तों के लिए हानिकारक (या विषाक्त) होते हैं।
यदि आप अपने कुत्ते को चायोट खिला रहे हैं तो उसमें नमक डालने से बचें, क्योंकि बहुत अधिक नमक से निर्जलीकरण हो सकता है। इसके अलावा, अत्यधिक नमक के सेवन से सोडियम विषाक्तता हो सकती है। इसी तरह, तेल से परहेज करना सबसे अच्छा है, क्योंकि बहुत अधिक तेल उल्टी और दस्त, वजन बढ़ने और अग्न्याशय की दर्दनाक सूजन का कारण बन सकता है, जिसे अग्नाशयशोथ के रूप में जाना जाता है।
चायोटे को अक्सर इंसानों को दिए जाने पर प्याज और लहसुन के साथ तला जाता है, लेकिन ये अतिरिक्त चीजें और उनका पाउडर कभी भी कुत्तों को नहीं दिया जाना चाहिए। लहसुन और प्याज (एलियम परिवार के सदस्य) कुत्तों के लिए बहुत जहरीले होते हैं1 वे हेमोलिटिक एनीमिया का कारण बन सकते हैं, इसलिए अपने पिल्ले को चायोट परोसते समय इनसे पूरी तरह बचें।
क्या चायोट कुत्तों के लिए अच्छा है?
Chayote के मनुष्यों के लिए कई स्वास्थ्य लाभ हैं क्योंकि यह विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर से भरपूर है। हालाँकि कुत्तों को चियोट खिलाने के बारे में कोई विशेष शोध नहीं हुआ है, लेकिन इसमें मौजूद पोषक तत्व कुत्तों के लिए भी फायदेमंद होने की संभावना है। फल की केवल थोड़ी सी मात्रा ही पोषण प्रदान कर सकती है, और यह आहार पर रहने वाले कुत्तों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है! चायोट जो पोषक तत्व प्रदान कर सकता है उनमें शामिल हैं:
विटामिन सी
विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है जो आपके कुत्ते के शरीर से मुक्त कणों को हटाने में मदद करता है। मुक्त कण प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के एक भाग के रूप में निर्मित होते हैं, और विटामिन सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट उनके प्रभाव को कम करते हैं। इसके अलावा, विटामिन सी इन मुक्त कणों के कारण होने वाली सूजन को कम कर सकता है, जिसमें वह सूजन भी शामिल है जो कुत्तों में उम्र बढ़ने के कारण होने वाले संज्ञानात्मक परिवर्तनों में योगदान कर सकती है।कुत्ते अपने शरीर में विटामिन सी का संश्लेषण करते हैं, मनुष्यों के विपरीत जिन्हें यह सब अपने आहार से प्राप्त करना होता है। कुत्तों को अपने भोजन से अधिक अतिरिक्त विटामिन सी की आवश्यकता नहीं होती है।
फोलेट
फोलेट एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं और मस्तिष्क में न्यूरॉन्स के निर्माण के लिए आवश्यक है। लाल रक्त कोशिकाएं वे हैं जिनका उपयोग शरीर ऑक्सीजन ले जाने के लिए करता है, ऑक्सीजन अणु लाल रक्त कोशिका की सतह के अद्वितीय आकार से जुड़े होते हैं। इसलिए, आहार में बहुत कम फोलेट एनीमिया का कारण बन सकता है। फोलेट को कुत्तों में कुछ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के कुछ लक्षणों में सुधार करने के लिए भी जाना जाता है, और डीएनए बनाने के लिए इसकी आवश्यकता होती है।
विटामिन के
विटामिन K आहार में आवश्यक है क्योंकि आपके कुत्ते का रक्त इसके बिना नहीं जम सकता। विटामिन K प्रोटीन बनाता है जो रक्त को जमने देता है। यदि आपका कुत्ता कट जाता है, तो उससे लगातार खून नहीं बहेगा, और उसका खून अंततः जम जाएगा। जिन कुत्तों को एंटीकोआगुलेंट (आमतौर पर कृंतक-चूहे का जहर) से जहर दिया गया है, उनके रक्त को थक्का बनाने में मदद करने के लिए बड़ी मात्रा में विटामिन K दिया जाता है।विटामिन K शरीर को हड्डियों में कैल्शियम जमा करने में भी मदद करता है, जिससे वे मजबूत होती हैं।
मैंगनीज
मैंगनीज एक खनिज है जो शरीर में ऊर्जा के उत्पादन में शामिल होता है। यह कुत्तों को शरीर के चारों ओर उपयोग किए जाने वाले फैटी एसिड बनाने में भी मदद करता है, हड्डियों और उपास्थि को स्वस्थ रखने में मदद करता है, और कुत्तों को कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन को सही ढंग से चयापचय करने में मदद करता है।
पोटेशियम
शरीर को विद्युत आवेश उत्पन्न करने के लिए पोटेशियम की आवश्यकता होती है जो शरीर के सबसे महत्वपूर्ण हिस्सों: हृदय और मस्तिष्क को शक्ति प्रदान करता है। विद्युत आवेग हृदय को स्पंदित करते हैं और मस्तिष्क में न्यूरॉन्स के सक्रिय होने की सुविधा प्रदान करते हैं। इसलिए फायदेमंद है पोटैशियम! यह मांसपेशियों को सही ढंग से काम करने में भी मदद करता है और कुत्तों को अन्य पोषक तत्वों को तेजी से अवशोषित करने में मदद करता है।
मैग्नीशियम
मैग्नीशियम एक मूल्यवान खनिज है जो कुत्तों में आराम और मनोदशा में मदद करता है। इसका उपयोग शरीर द्वारा कोशिकाओं के अंदर ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए किया जाता है, लेकिन यह मांसपेशियों और तंत्रिकाओं के कार्य में भी सक्रिय है। ऐसा माना जाता है कि इसी कारण मैग्नीशियम तनाव को प्रभावित करता है।
मेरे कुत्ते के पास कितना चायोट हो सकता है?
किसी भी रेशेदार फल या सब्जी की तरह, जब चायोट की बात आती है तो संयम महत्वपूर्ण है। चायोट कम कैलोरी वाला और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, लेकिन इसकी अधिक मात्रा फाइबर सामग्री के कारण गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं पैदा कर सकती है, जैसे उल्टी, दर्दनाक ऐंठन, गैस और दस्त। हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने कुत्ते को कभी-कभार उपचार के रूप में पके हुए चायोट के कुछ टुकड़े खिलाएं, बशर्ते आप पहले अपने पशुचिकित्सक से जांच करा लें कि यह ठीक है।
अंतिम विचार
चायोट एक बहुमुखी फल है जिसे अक्सर मसालों के साथ सब्जी की तरह पकाया जाता है या हार्दिक स्टू में डाला जाता है। कभी-कभी यह कुत्तों के लिए एक स्वस्थ उपचार है, क्योंकि इसमें बहुत सारे पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं लेकिन इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है। आहार पर रहने वाले कुत्तों को चायोट से विशेष रूप से लाभ हो सकता है, क्योंकि यह उनके लिए कम कैलोरी वाला उपचार है जो फायदेमंद है और उन्हें तृप्ति महसूस करने में मदद कर सकता है। सबसे बढ़कर, चायोट सुरक्षित और गैर विषैला है; यदि यह ठीक से तैयार किया गया है, तो आपका कुत्ता इसे खा सकता है और इसके सभी स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सकता है।
